Markus ist unser Chefredakteur auf bbq-vibes.de. Als Familienvater hat er drei verschiedene Grills in seiner Outdoorküche. Ein Gasgrill (seit 2023 ein 100% Edelstahlgrill von Schickling), ein Holzkohlegrill (Thüros) und ein günstiger Smoker sorgen dafür, dass immer der richtige Grill parat steht. Eigentlich rundum zufrieden liebäugelt er doch bereits mit einem Keramikgrill, um die Sammlung zu vervollständigen.
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