Flying Goose Sorten im Überblick

aFlying Goose gehört mit zu den größten Anbietern von Sriracha Saucen weltweit. Das Angebot an Sriracha Sorten umfasst die „normal scharfe Sauce, bis hin zur schärfsten Sauce mit dem bezeichneten Namen „Sriracha BLACKOUT“. Außerdem gibt es noch Saucen mit Ingwer, Wasabi und Zitronengras.

Bei der Sriracha Sauce handelt es sich um eine traditionelle Chilisauce, die aus der Stadt Si Racha in Ost-Thailand kommt. Sie zeichnet sich durch die Scharfe aus. Die Sriracha Saucen von Flying Goose haben Kappen mit unterschiedlichen Farben, damit man die Schärfegrade gut unterscheiden kann.

Liste der Flying Goose Sorten

Unterschiedliche Schärfegrade

• scharfe Sriracha Chilisauce mit der grünen Kappe
• scharfe und süße Chilisauce mit der orangen Kappe
• scharfe Sriracha Chilisauce ohne Glutamat mit der weißen Kappe
• sehr scharfe Sriracha Chilisauce mit der roten Kappe
• extra scharfe Chilisauce BLACKOUT mit der schwarze Kappe

mit Sriracha Sorten mit unterschiedlichen Zutaten

• Chilisauce mit extra viel Knoblauch mit der braunen Kappe
• Chilisauce mit Zwiebeln mit der lila Kappe
• Chilisauce mit Zitronengras als Zutat mit der hellgrünen Kappe
• Chilisauce mit Ingwer als Zutat mit der gelben Kappe
• Chilisauce mit Galanagal / Thai Chili mit der roten Kappe
• Chilisauce Mayo mit der orangen Kappe
• Chilisauce mit Wasabi (japanischer Rettich) als Zutat mit der grünen Kappe
• Sriracha mit Kokosnuss mit der weißen Kappe
• Sriracha mit Kaffir Limette mit der grünen Kappe

Was zeichnet die unterschiedlichen Flying Goose Sorten aus?

Der Schärfegrad der Sriracha Saucen liegt zwischen ca. 2000 Scoville und 8000 Soville bei der BLACKOUT Sauce. Damit sollte für jeden Anhänger der Sriracha Saucen, die in der Küstenstadt Si Racha erfunden wurde, etwas dabei sein. Die unterschiedlichen Sorten lehnen sich in der Regel an der klassischen Variante der scharfen Flying Goose Sriracha Sauce mit der grünen Kappe an.

Die Flaschen gibt es in 3 verschiedenen Größen: 200 ml, 455 ml und 720 ml. Leider sind nicht alle Sriracha Saucen von Flying Goose in allen Flaschengrößen erhältlich. Ein andere, ebenfalls sehr bekannte Marke, ist Huy Fung. David Tran, der Inhaber dieser Marke, brachte die Sriracha Sauce nach Amerika. Von dort trat die Sauce Ihren Siegeszug um die Welt an.

Probierpakt von Flying Goose Sriracha

Das Probierpaket mit den klassischen Saucen eignet sich für alle Anhänger der scharfen Chillisaucen, die sich mit allen Geschmackssorten eindecken möchten. Sie können das Probierpaket auch gerne als Geschenk für Ihre Freunde benutzen. Es beinhaltet die Sorten scharf, sehr scharf, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Zitronengras.

Welche Sriracha Sorte verwenden wir?

Wir bevorzugen die scharfe Sriracha Sauce mit der grünen Kappe und die Chilisauce Mayo mit der orangen Kappe. Die scharfe Sriracha Sauce nehmen wir zum Grillen von Fleisch und Fisch, zum Marinieren und zum Kochen. Die Chili Mayo Sauce nehmen wir für Pommes Frites, Kartoffelchips und für die Zubereitung von Salatdressings.

Fazit zu den Flying Goose Sorten

Wer die Sriracha Saucen gerne von einem Hersteller haben möchte, der ist mit dem Sortiment von Flying Goose sehr gut bedient. Sie können die Flaschen auch im Paket kaufen. Dazu gibt es mehrere Angebote, die Sie bei Amazon bestellen können. Wenn Sie einmal ein bestimmtes Lebensmittel gerne mögen, dann liegt das oft am Hersteller.  Man gewöhnt sich schnell an den Geschmack und verlässt sich auf die gleichbleibend gute Qualität.

Originally posted 2023-05-15 09:52:59.

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